Les broyeurs fins Hempe sont universellement applicables. Les installations excellent dans les tâches de réduction les plus exigeantes, là où d’autres broyeurs échouent. Les systèmes de coupe développés et brevetés par Hempe garantissent un pré-broyage et un broyage fin particulièrement efficaces.
Vous êtes intéressé(e) ? Contactez-nous pour des essais ! Ceux-ci peuvent être réalisés aussi bien sur votre site que dans le laboratoire Hempe. Nous pouvons effectuer des tests à tout moment avec vos matériaux.
La sécurité est au cœur de nos préoccupations, et les machines et installations Hempe répondent toujours aux dernières normes technologiques.
Les machines et installations Hempe peuvent être utilisées dans les processus suivants :
- Broyage
- Mélange
- Transformation de rework
- Émulsification
- Dispersion
- Homogénéisation
- Processus combinés
http://hempe-schneidsysteme.de/startseite/nahrungsmittelindustrie/
Confiserie
- Pain / chapelure
- Biscuit
- Graines de cacao
- Gaufres
- Pralines
- Garniture pour pain
Végétarien & Végétalien
- Garniture pour pain
- Tofu
- Houmous
- Végétarien
Fruits & Légumes
- Fruits
- Légumes
- Légumes surgelés
- Soupes
- Riz
- Alimentation animale
Alimentation animale & Viande
- Alimentation animale
- Poisson
- Arêtes de poisson
- Charcuterie
- Farce à viande
- Leberkäse
- Saucisse cuite
- Saucisse de foie
Noix & Épices
- Noix de cajou
- Amandes
- Pistaches
- Noix de Grenoble
- Cacahuètes
- Noisettes
- Sésame
- Épices
Sauces & Marinades
- Sauces
- Marinades
- Sauces froides
- Huile aromatisée
- Vinaigrettes
- Moutarde à grains
- Herbes séchées
- Herbes surgelées
Alimentation molle (Soft Food)
- Nourriture pour bébé
- Alimentation liquide
- Plats en purée
- Alimentation pour nourrissons
Boissons
- Smoothies
- Boissons végétaliennes
- Substituts de lait
Rework général
S0 incl. 45L Trémie
Puissance 9 kW
Courant (moteur) 17,2 A
Couple 19,1 Nm
Vitesse de rotation 0 – 4.500 tr/min
Classe de protection IP65
Capacité horaire 500 à 1.800 kg/h
Dimensions [mm] (L x l x H) 1300 x 760 x 1370
Poids environ 380 kg
Puissance de connexion 32 A
Tension 400 – 480 V
S1 incl. 110L trémie
Puissance 17 kW
Courant (moteur) 36 A
Couple 37 Nm
Vitesse de rotation 0 – 4.500 tr/min
Classe de protection IP65
Capacité horaire 1.000 à 3.500 kg/h
Dimensions [mm] (L x l x H) 1750 x 1100 x 1350
Poids environ 440 kg
Puissance de connexion 63 A
Tension 400 – 480 V
S3 sans trémie
Puissance 55 kW
Courant (moteur) 97 A
Couple 116 Nm
Vitesse de rotation 0 – 4.500 tr/min
Classe de protection IP65
Capacité horaire 2.500 à 7.500 kg/h
Dimensions [mm] (L x l x H)
Verticale 1850 x 650 x 1360
Horizontale 1850 x 1150 x 1360
Poids :
Verticale environ 880 kg
Horizontale environ 910 kg
Puissance de connexion 125 A
Tension 400 – 480 V
S1-Flex avec/sans trémie
Puissance 17 kW
Courant (moteur) 36 A
Couple 37 Nm
Vitesse de rotation 0 – 4.500 tr/min
Classe de protection IP65
Capacité horaire 1.000 à 3.500 kg/h
Dimensions [mm] (L x l x H)
Verticale 1650 x 550 x 950
Horizontale 1650 x 850 x 950
Poids environ 430 kg
Puissance de connexion 63 A
Tension 400 – 480 V
S3-Big avec raccordement de tuyau
Puissance 55 kW
Courant (moteur) 97 A
Couple 116 Nm
Vitesse de rotation 0 – 4.500 tr/min
Classe de protection IP65
Capacité horaire 1.000 à 7.500 kg/h
Dimensions [mm] (L x l x H)
Verticale 1850 x 800 x 1360
Horizontale 1850 x 1350 x 1400
Poids environ 960 kg
Puissance de connexion 125 A
Tension 400 – 480 V
S4
Vermogen: 98 kW
Stroom (motor): 187 A
Koppel: 270 Nm
Toerental: 0 – 3.500 tpm
Beschermingsklasse: IP65
Capaciteit per uur: 2.500 tot 8.000 kg/u
Afmetingen [mm] (L x B x H):
- Verticaal: 2350 x 1000 x 1850
- Horizontaal: 2350 x 1350 x 1850
- Zijwaarts: 1900 x 1650 x 1850
Gewicht: ca. 1.600 kg
Aansluitvermogen: 187 A
Spanning: 400 – 480 V
S1-Easy Zero
Puissance 98 kW
Courant (moteur) 187 A
Couple 270 Nm
Vitesse de rotation 0 – 3.500 tr/min
Classe de protection IP65
Capacité horaire 2.500 à 8.000 kg/h
Dimensions [mm] (L x l x H)
Verticale 2350 x 1000 x 1850
Horizontale 2350 x 1350 x 1850
Latérale 1900 x 1650 x 1850
Poids environ 1.600 kg
Puissance de connexion 187 A
Tension 400 – 480 V
S2-Easy incl. trémie
uissance 15 kW
Courant (moteur) 36 A
Couple 48 Nm
Vitesse de rotation 2.955 tr/min
Classe de protection IP65
Capacité horaire 1.000 à 3.500 kg/h
Dimensions [mm] (L x l x H) 1400 x 780 x 1000
Poids environ 350 kg
Puissance de connexion 36 A
Tension 400 – 480 V
M55 incl. trémie
Puissance 55 kW
Courant (moteur) 96 A
Couple 177 Nm
Vitesse de rotation 2.955 tr/min
Classe de protection IP65
Capacité horaire 1.000 à 7.500 kg/h
Dimensions [mm] (L x l x H) 2700 x 1500 x 1050
Poids environ 1.300 kg
Puissance de connexion 96 A
Tension 400 – 480 V
S0,S1, S2 S3 et S4 module
Pour une utilisation avec votre propre ou un contrôle externe dans votre propre système.
Construction sur mesure
SF-Mobile
Puissance : 9 kW
Courant (moteur) : 5 A
Classe de protection : IP54
Dimensions [mm] (L x l x H) : 750 x 1150 x 850
Poids : environ 140 kg
Puissance de connexion : 16 A
Tension : 380 – 500 V
Alimentation et commande : via machine
SF-250 ou SF-600
Puissance : 0,22 – 2,2 kW ou 4 kW
Courant (moteur) : 5 A ou 8 A
Couple : 690 Nm
Vitesse de rotation : 3 – 30 tr/min
Classe de protection : IP54
Capacité horaire : 200 à 5.000 L/h
Dimensions [mm] (L x l x H) + Poids :
1850 x 1130 x 1820 mm, 300 kg
2550 x 1090 x 1670 mm, 400 kg
Puissance de connexion : 16 A
Tension : 380 – 500 V
Alimentation et commande : via machine