Spécialisée dans les machines de couverture, les tempéreurs et les tunnels de refroidissement pour l’industrie du chocolat, LCM offre des solutions innovantes pour une production de chocolat et d’autres enrobages efficace et constante. Les machines LCM sont réputées pour leur fiabilité, leur facilité d’utilisation et un excellent contrôle de la température. En tant que représentant officiel, nous vous offrons des conseils adaptés et un soutien pour trouver la meilleure solution pour votre processus de production. Contactez-nous pour découvrir comment LCM peut optimiser la qualité de vos produits et votre efficacité!
Tempéreurs LCM de 25 à 80 kg/heure pour du chocolat parfaitement tempéré.
Options :
• Différentes tailles et configurations pour votre production.
• Table vibrante chauffée
• Systèmes de dosage automatiques
Tempéreurs à cascade LCM fournissent du chocolat stable jusqu’à 400 kg/heure. Ces tempéreurs à cascade peuvent aussi être utilisés individuellement, permettant ainsi d’obtenir 2 ou 3 fois 50-80 kg/heure.
Ils sont également parfaits pour les garnitures et peuvent être entièrement nettoyés à l’eau chaude.
Machines de couverture LCM assurent le meilleur résultat pour vos produits de fond et de couverture.
Disponibles en largeurs de 180 à 600 mm et avec un débit de chocolat de 120 à 2000 kg/heure.
Les tunnels de refroidissement LCM intelligemment conçus, de 180 à 800 mm, sont écoénergétiques et offrent un contrôle parfait de l’humidité de l’air.
Silencieux et conviviaux, ces tunnels garantissent un résultat optimal pour vos produits chocolatés.
rippel AT25, jusqu’à 7 tempéreurs dans une machine, avec une qualité de tempérage parfaite.
Des installations complètes LCM, avec alimentation automatique en réservoir, couverture et tunnel de refroidissement, garantissent une production optimale et flexible.
