Filter op categorie: Bakkerij, banket en snacks (9) Chocolade en confiserie (11) Cosmetica en farmacie (5) Gastronomie en ijs (6) Petfood en snacks (5) Verpakking (1) Roboqbo (Robo-ku-bo) Roboqbo, de specialist in vacuüm cooking cutters waarmee razendsnel uw hele proces wordt doorlopen met ongeëvenaarde fijnheid. Grote voordelen zijn de werktuigen, koelen, verhitten tot 120graden, vacuüm, druk en snelle productwissels met automatisch wasproces.Ideaal voor ganache, spiegels, sauzen, jams, custards, soepen, cremes, analoge kaas, soezen en meer. Soren Soren is een toonaangevende Italiaanse fabrikant van machines voor de productie van sauzen, pesto, roomijs, gepasteuriseerde crèmes, knäckebröddeeg, sponscake en shortening, met een uitgebreid test laboratorium. Gourmet Waterjet De Gourmet Line van Waterjet Corporation, uitgerust met alle technologische expertise van Waterjet Corporation, is speciaal voor gebak, chocolade, groente vis en vlees verkrijgbaar in drie modellen om te voldoen aan de specifieke productiebehoeften van de markt: Delicia, Magnifica en Optima. Hempe Fijnvermaling De Hempe fijnverkleiners zijn universeel inzetbaar. De installaties presteren uitstekend bij uitdagende verkleiningsopdrachten waar andere verkleiners falen. De door Hempe ontwikkelde en gepatenteerde snijsystemen zorgen voor een bijzonder effectieve voor- en fijnverkleining. Starmix – Waico Waico-Starmix, een specialist in artisinale en industriële planeetmengers, kneders en pompsystemen voor de voedingsindustrie.
